Quizfrage
Was haben alle diese Dinge gemeinsam?
Tsatsiki
Rohkostsalat
Möhrensalat
Bohnensalat
Griespudding
Joghurt mit Fruchtzubereitung
Körniger Frischkäse
Johannisbeeren
Cornflakes
Quark
rohe Möhren
Tomaten
Oliven(öl)
Bierwurstaufstrich
Leberwurst
Marmelade
Nußnougatcreme
vegetarischer Brotaufstrich “Korso-Art”
Buttermilch
Tofu in allen Varianten
Die Auflösung folgt nach dem Weiterklick:
Alle diese Lebensmittel habe ich bis vor rund zwei Wochen so vehement abgelehnt, daß ich nicht einmal bereit war, sie auch nur zu probieren. Meist schon aus optischen Gründen. Bevor ich “sowas” esse, esse ich lieber nichts.
Dann bekam in der Gruppenernährungstherapie eine Mitpatientin die Aufgabe: “Probieren Sie doch das und das einfach mal aus. Vielleicht schmeckt es ihnen ja doch!” und ich hab mich da mal drangehängt und mir selbst auch das gleiche Ziel mit meinen Hasslebensmitteln gestellt.
Okay, das meiste davon wird es nicht in meine Riege der Lieblingslebensmittel schaffen. Aber immerhin, nichts davon war auch nur annähernd so eklig, daß ich das probieren bereut habe.
Tschakka! Therapieerfolg! 
17. März 2010 um 18:04 Der Adminblogger(Quote)
Bis auf Tofu und Buttermilch ist da ja jetzt nicht wirklich viel dabei, was man annähernd eklig nennen könnte, oder?
Wenn sich die Leute, die Buttermilch und fett-reduzierte Joghurt-Drinks so toll finden, mal die Nährwertangaben und dort insbesondere die Kohlenhydrate (Zucker) anschauen, dann würden das die meisten vermutlich nicht mehr so toll finden.
Habe zufällig mal das Gespräch 2 junger Damen mitbekommen, die sich für einen fettreduzierten Joghurtdrink entschieden haben, weil “der hat ja nur 0,1% Fett” … was die aber nicht kapiert haben: nicht (ausschließlich) das Fett ist das Problem, sondern der Zucker. Und davon haben diese Drinks meist viel mehr als man als gesund bezeichnen würde.
Gruß,
Marcel.
17. März 2010 um 18:08 Zsasor(Quote)
mal die liste mit meiner bewertung versehen. du bist nicht alleine
Tsatsiki – sehr gut
Rohkostsalat – sehr gut
Möhrensalat – sehr gut
Bohnensalat – sehr gut
Griespudding – nicht gut
Joghurt mit Fruchtzubereitung – nicht gut
Körniger Frischkäse – sehr gut
Johannisbeeren – sehr gut
Cornflakes – sehr gut
Quark – sehr gut
rohe Möhren – sehr gut
Tomaten – sehr gut
Oliven(öl) – sehr gut
Bierwurstaufstrich – nicht gut
Leberwurst – sehr gut
Marmelade – nicht gut
Nußnougatcreme – nicht gut
vegetarischer Brotaufstrich “Korso-Art” – sehr gut
Buttermilch – nicht gut
Tofu in allen Varianten – nicht gut
17. März 2010 um 18:13 Der Adminblogger(Quote)
> Nußnougatcreme – nicht gut
Kann man so nicht sagen.
Wenn man Heißhunger auf was süßes hat, sollte man sich z.B. lieber eine Maiswaffel leicht mit Nußnougatcreme bestreichen anstatt sich ein Hanuta reinzuziehen.
17. März 2010 um 21:37 Techniker(Quote)
Thorsten, wenn Du das alles bis vor kurzem noch nichtmal angesehn hast -was hast Du denn ueberhaupt gegessen???
18. März 2010 um 00:42 ednong(Quote)
Also ich finde die Liste lecker
Allerdings tendiere ich auch sehr oft zu Süßem — weils so einfach ist. 
18. März 2010 um 09:24 Turtle(Quote)
Jaja, was der Bauer nicht kennt …
Meine Oma hat immer gesagt, man muss nichts essen was man nicht mag, aber man muss zumindest probieren um rauszufinden ob man es mag. Finde ich einen guten Ansatz, mach ich auch so, nur bei Griesbrei nicht. Den habe ich das erste und einzige Mal im zarten alter von 9 Monaten gekostet und fuer widerlich befunden (sagt Mutti), seit dem wird mir von dem Geruch schlecht. Meine Kinder werden mit Pudding grosswerden muessen
Aber zu deiner Liste:
Tsatsiki, Rohkostsalat, Möhrensalat, Johannisbeeren, Quark, rohe Möhren, Tomaten, Oliven(öl) – lecker
Bohnensalat, Körniger Frischkäse – geht so
Griespudding – *irks*
Joghurt mit Fruchtzubereitung – nur eigene Fruchtzubereitung, keine Kunstfrucht
Cornflakes – als Kind ja, aber mittlerweile mag ich die Presspappe nicht mehr
Bierwurstaufstrich, Leberwurst, Buttermilch – muss nicht sein
Marmelade – Muttis selbstgekochte ja, aus dem Supermarkt nein
Nußnougatcreme – ja, aber nur Nudossi
vegetarischer Brotaufstrich “Korso-Art” – was ist das denn?
Tofu in allen Varianten – kommt drauf wie zubereitet
18. März 2010 um 09:48 oli(Quote)
Tsatsiki – muss nicht sein
Rohkostsalat – ok
Möhrensalat – JA
Bohnensalat – ok
Griespudding – ok
Joghurt mit Fruchtzubereitung – ok
Körniger Frischkäse – bislang nicht bewußt gegessen
Johannisbeeren – ok
Cornflakes – geht so
Quark – JA
rohe Möhren – JA
Tomaten – ok
Oliven(öl) – ok
Bierwurstaufstrich – ok
Leberwurst – JA
Marmelade – geht so
Nußnougatcreme – NÖ
vegetarischer Brotaufstrich “Korso-Art” – geht so
Buttermilch – ok
Tofu in allen Varianten – Noch nicht wirklich bewußt probiert.
Ergänzung:
Rosenkohl – tödlich
Termiten – als Gewürz ok
18. März 2010 um 10:07 geru(Quote)
Buttermilch mit Stampfkartoffeln im Sommer ist ein wahrer Gaumenkitzel,Tsatsiki wird bei uns nur selbstgebastelt weil meine Frau weder Knofi noch Pilze verträgt,Tofu kann man essen,muss man aber nicht.Für Griespudding würde meine Frau ihr Vater bzw.Mutterland verraten,Salate werden bei uns in allen Varianten gerne vertilgt,Wurstwaren nur Schweinefleischfrei da ich kein Schweinefleisch vertrage,Nussnougatcreme am liebsten die gestreifte Variante.Rosenkohl mag leider nur ich,Frau findet ihn nur BÄH
18. März 2010 um 11:38 Holger(Quote)
Adminblogger schrieb: “Habe zufällig mal das Gespräch 2 junger Damen mitbekommen, die sich für einen fettreduzierten Joghurtdrink entschieden haben, weil “der hat ja nur 0,1% Fett” …”
Marketing WIN, sozusagen. Obwohl nichts einfacher sein dürfte, als irgendwas an Frauen zu verkaufen. In den Namen was mit Wellness oder Fettreduktion, als Form was “Süßes”, “Witziges” oder “Knuffiges”, als Werbung ein Aussehen nach Produktbenutzung suggerieren, das andere Frauen neidisch macht… schon verkauft
18. März 2010 um 11:53 kramescha(Quote)
Bei Tsaziki ist mein Freund auch immer halb ausgeflippt: Wie kann man etwas so ekeliges nur essen! Bis wir einmal beim Griechen waren und er das erste mal welches gegessen hat
Tja Holger dann kennst du halt nur dumme Weiber! Glaub mir mit diesem Low-Fat gelaber kann man Männer genau so gut ködern!
Nur das mit den Schuhen… Da muss in unserem Hirn wirklich was falsch sein – Haha
18. März 2010 um 12:53 Holger(Quote)
Na ja, wenn das nicht hilft, dann nimmt man halt den Clooneyschorsch oder einen beliebigen Südländer der schmierigeren Sorte… noch mehr verkauft
18. März 2010 um 13:35 geru(Quote)
Isch abe keine Auto??? ;o)
18. März 2010 um 13:55 Frank 72(Quote)
Torsten!
Du hast in nur zwei Wochen die ganze Liste durchprobiert? Da krieg ich ja schon beim Lesen Blähungen
Und für die wirklich leckeren Sachen war wahrscheinlich gar kein Platz mehr.
Aber im Ernst: es ist schon interessant, wie man so feste Meinungen zu bestimmten Lebensmitteln entwickelt. Dummerweise sind es bei mir meist die gesunden, an die ich nicht rankann. (Ok ok, man muss sich nur überwinden.) Vielleicht hab’ ich ja einen unterbewussten Selbstzerstörungsmechanismus eingebaut. Wer weiss!?
Frank
18. März 2010 um 14:08 Holger(Quote)
Genau das dachte ich auch beim ersten Lesen. Was für eine Liste! Auf der steht bei mir nur grüner Paprika…
18. März 2010 um 16:15 anonym(Quote)
Finde die Liste mit 20 Posten jetzt nicht besonders dramatisch. Das sind doch weitgehend Sachen, die man nicht unbedingt benötigt. Eklig finde ich davon kaum etwas, aber entbehrlich ist davon das meiste oder alles. Ist halt Geschmackssache. Wenn ich mir jeden einzelnen Posten ansehe, stelle ich fest, daß ich das meiste auch nicht esse (oder nicht mehr), aber nicht so sehr als bewußte Entscheidung, sondern weil ich eher nicht daran denke bzw. es nicht für nötig erachte.
18. März 2010 um 19:05 Mexxwell(Quote)
Möcht auch mitspielen:
Tsatsiki – JA, aber das beste macht meine Frau
Rohkostsalat – naja
Möhrensalat – neeeeeeeeee
Bohnensalat – neeeeeeeeee
Griespudding – würg
Joghurt mit Fruchtzubereitung – kommt auf die Fruchtzubereitung an
Körniger Frischkäse – geht so
Johannisbeeren – legga
Cornflakes – lieber Smaks oder ähnliches
Quark – jam jam
rohe Möhren – neeeeeeeeeee
Tomaten – ALLES MIR, MEGALEGGAAAAA
Oliven(öl) – JAAAAA
Bierwurstaufstrich – lieber die feste Variante
Leberwurst – jam jam
Marmelade – am liebsten Kirsche
Nußnougatcreme – nur das Original
vegetarischer Brotaufstrich “Korso-Art” -kenn ich net
Buttermilch – legga, besonders an einem heißen Tag mit nen Spritzer Zitrone (und ohne Zucker)
Tofu in allen Varianten – kommt auf die Variante an
Was ich absolut ekelig finde:
Wild und Leber, egal von welchen Viech und wie zubereitet (ausser Leberwurst)
18. März 2010 um 19:13 geru(Quote)
@ Mexxwell
Saure Nierchen sind doch LEGGER
18. März 2010 um 19:14 geru(Quote)
üpps fehlt noch was:
Leber Berliner Art ist Saulegger
18. März 2010 um 19:53 Eva(Quote)
Ich bin überrascht über diese Bandbreite!
Außer dein bisheriges “nicht-mögen” scheine diese Lebensmittel wirklich rein gar nichts gemeinsam zu haben!
18. März 2010 um 20:08 Fischblase(Quote)
Korso-Art?
In Paderborn gab es doch auch mal ein Korso
18. März 2010 um 22:43 Stralis(Quote)
Könnte die Korso-Art vielleicht, aber nur ganz vielleicht auch mit dem Namen der Klinik, in der Herr Bentrup sich aufhält, zu tun haben? Legga jamjam würg?
18. März 2010 um 23:23 Mexxwell(Quote)
@geru:
Saure Nierchen habe ich noch nicht probiert, kann mir also kein Urteil darüber erlauben (es sei denn, es ist Wild).
Und Leber mag ich wiklich NUR als Leberwurst (die enthält ja auch nur max. 30% Leber).
19. März 2010 um 10:24 Milan(Quote)
Tsatsiki – ja
Rohkostsalat – ja
Möhrensalat – ja
Bohnensalat – ja
Griespudding – ja
Joghurt mit Fruchtzubereitung – ok
Körniger Frischkäse – ok
Johannisbeeren – ok
Cornflakes – ja
Quark – ok
rohe Möhren – ja
Tomaten – ja
Oliven(öl) – ja
Bierwurstaufstrich – ok
Leberwurst – ja
Marmelade – ja
Nußnougatcreme – ja
vegetarischer Brotaufstrich “Korso-Art” – ok
Buttermilch – ok
Tofu in allen Varianten – ok
Ich glaube das mit dem mögen oder nicht mögen hängt ganz stark von den Kochkünsten ab. Da meine Eltern beide ausgezeichnete Salate machen (könnte mich nicht dran erinnern in einem Restaurant jemals bessere gegessen zu haben) mag ich Salate in allen variationen. “Hackfleisch” Tofu mag ich neuerdings auch als ich festtstellen musste das es keinen unterschied zu Hackfleisch gibt ausser der Herkunft.
19. März 2010 um 14:41 nadar(Quote)
Gut, dass du dich dazu überwunden hast. Meine Einstellung ist: man kann erst nach dem Essen sagen, dass es nicht schmeckt.
Früher™ war ich auch etwas wählerisch, aber jetzt esse ich alles (außer Sachen mit Blut drin) mindestens einmal. Das Einzige, was ich ungern nochmal essen möchte, wäre Meeresfrüchtesalat.
In meinem waren Babyoktopussies drin…
Fürs Auge nicht soo toll, der Geschmack des Salats war auch nicht der Bringer.
Was ich gegessen habe, was ich mich früher™ nie™ getraut hätte: Camembert, Sülze und Muscheln.
Spiegeleier wurden mir im Alter von ~9 Jahren vergällt, möglicherweise durch Salmonellen. Jedenfalls brachte ich mehr Essen zutage, als ich überhaupt gegessen hatte.
Nach ~zwanzig Jahren habe ich ohne üble Folgen wieder eines gegessen
19. März 2010 um 17:30 Paramantus(Quote)
Bis auf Tofu schmeckt doch eigentlich alles ganz lecker.
21. März 2010 um 01:48 Peter(Quote)
Tsatsiki – lecker
)
)
Rohkostsalat – lecker
Möhrensalat – lecker (in meine Jugend schon gern gegessen)
Bohnensalat – sehr lecker (kenn nur den Hausgemachten von Muttern
Griespudding – sehr lecker
Joghurt mit Fruchtzubereitung – lecker
Körniger Frischkäse – noch nie selber gekauft, sonst lecker
Johannisbeeren – lecker
Cornflakes – sehr lecker (seit nem Jahr mal wieder gekauft)
Quark – lecker (in Kombination mit Cornflakes)
rohe Möhren – lecker (soll ja gut für die Augen sein, sagte meine Oma immer
Tomaten – sehr lecker
Oliven(öl) – verarbeitet gut, roh würde ich es nicht unbedingt löffeln
Bierwurstaufstrich – Ich kenne Bierwurst, aber nicht als Aufstrich
Leberwurst – lecker schön frisch vom Schlachter
Marmelade – kommt drauf an Welche
Nußnougatcreme – sehr lecker
vegetarischer Brotaufstrich “Korso-Art” – sagt mir nix
Buttermilch – find ich zu sauer, außer Fruchtbuttermilch die ist lecker
Tofu in allen Varianten – noch nie probiert, weil es soll ja nach nix schmecken
Aber eine andere Sache, ich dachte immer bei einer Diät bzw. allgemein wenn man abnehmen möchte ist Nuss Nougat Creme eher schädlich, weil die so fettig ist ect.
21. März 2010 um 10:42 Mainfreibeuter(Quote)
Kennt Ihr eigentlich noch ein anderes Wort zur Beschreibung von Geschmack als “lecker”?
21. März 2010 um 10:44 Goldgräber der Neuzeit(Quote)
Wuahhh, das könnt ich nicht
Die meisten Deiner No-Gos finde ich zwar lecker, aber wenn ich mir vorstelle, ich sollte Knoblauch essen oder Milch trinken. No way, das würd ich nicht ausprobieren. Hat ja bald das Niveau von Flugangst!
Beste Grüße vom Goldgräber der Neuzeit
http://goldgraeber.blogspot.com/
23. März 2010 um 15:59 geru(Quote)
Essbar,Schmackhaft,Gaumenschmaus
23. März 2010 um 17:47 Torsten Bentrup(Quote)
Was ich bisher gegessen habe?
Nun, bis vor einem Jahr hab ich es “geschafft”, mich zu 90% von Süßwaren zu ernähren… Schließlich hab ich dann keine “Probleme” mit meiner 12 Jahre alten Magen-OP (zusammengetackert, um die Nahrungsaufnahme zu reduzieren). Bei der OP war ich rd. 250 Kilo schwer, in 1,5 Jahren ging es runter auf 150 Kilo und in den folgenden Jahren wieder auf 190 Kilo.
Seit einem Jahr hab ich mich so ernährt:
Eine normale Mahlzeit am Tag, durch die OP verteilt auf mehrere Stunden. Das konnte mal ein Burger sein, ein Lahmacun oder eine Pizza. In allen Fällen aber strikt ohne jeden Rohkostanteil. Wenn ich gekocht habe, dann meist Nudelaufläufe mit hohem Fleischanteil. Bei Fleisch bin ich übrigens auch eher wählerisch. Niemals Pressfleisch und immer möglichst fettfrei (aus geschmacklichen und optischen Gründen).
Als Brotbelag gabs dann grundsätzlich Käse oder Salami.
Einseitig? Klar. Aber für alle Esssituationen gab es Produkte, die mir geschmeckt haben.
Der vegetarische Brotaufstrich “Korso-Art” ist übrigens ein Sammelbegriff. Da wurden gerne die Küchenreste (also nichts, was schonmal auf dem Tisch stand) zusammengemixt und püriert, Milch/Sahne und Gewürze dazu und fertig. Schmeckte durchaus manchmal sehr lecker und ist auch eine tolle Restverwertung.